防治脱水蔬菜重金属含量高的技巧

    蔬菜是每个家庭烹饪的一种原材料，因为现在科技的发达，很多厂家都会把蔬菜先烘干后在售卖。很多人都习惯把买回来的蔬菜直接扔进冰箱里，其实蔬菜是有不同的保质期的，那下面脱水蔬菜厂家就来跟你说说平常吃的蔬菜保存方式是怎样的。
    1、莲藕
    将藕清洗干净，放入容器里，倒上凉水，水要浸没藕，隔两天换次水。可以让藕保鲜一个多月。
    2、南瓜
    没切过的整个南瓜，只要放在通风阴凉处，就可以保存两个月左右。切开的南瓜把瓤挖掉，再装入保鲜袋放入冰箱储存，好在1~2天内吃完。
    3、红薯
    储存红薯要选择通风好、不渗水的地方；被水浸湿过、碰破皮或有损伤的红薯，保存时间不宜过长。要注意红薯不要放冰箱。
    4、香菜
    将香菜捆成小捆，外面包层纸后装入塑料袋中，松散地扎上袋口，置于阴凉处，可保持香菜在7~10天内都是新鲜的。
    5、洋葱
    将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方即可，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽。