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脱水蔬菜的方便性陈述

点击次数:   更新时间:22/06/24 09:14:06   【关闭分    享:

  现在的人们吃荤吃多了,在逢年过节的时候吃蔬菜是较多的,蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质,食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动,促进排便,提供机体所需的微量营养素,发挥抗氧化作用和保证人体的正常功能。
  然而的蔬菜价格快赶上荤了,特别在雨季,下雪天,菜价上涨是较快的,这天也不能储藏很久。这时候脱水蔬菜却给我们带来很大的方便性。
  脱水蔬菜简单制作工艺流程:
  洗菜:使用洗菜机或者人工洗菜,确保被脱水蔬菜无泥土 无杂质。
  切菜:需要使用专业切菜机,按照要求的规格切菜
  脱水:蔬菜脱水 分为烘干脱水(AD蔬菜) ,冷冻脱水(FD蔬菜)
  包装:脱水完毕后的蔬菜,装入2层保鲜袋中,用真空封口机将保鲜袋封口。然后装入编织袋中。
  保存:后将脱水蔬菜放入零度的冷藏室中保存。可以保存半年左右。
  建议城市里的消费者在家也可备份一些脱水蔬菜,在雨天,雪天就不用为出去买菜而烦恼,菜价而苦恼。脱水蔬菜并不影响它的营养价值,不会添加任何防腐剂可放心使用。

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